1. En un bol pequeño, batir la nata a alta velocidad con una batidora de mano hasta que quede espesa y cremosa, durante unos 3-4 minutos.
2. Añadir el yogur griego, las nueces, los arándanos secos, el Agave: Sirope Orgánico, las frambuesas y las pepitas de chocolate.
3. Forrar una bandeja de horno cuadrada con papel de hornear (dejando papel extra en los lados) y verter la mezcla de yogur en la bandeja, alisando la parte superior.
4. Espolvorear con las frambuesas adicionales, los chips de chocolate y los copos de coco. Tapar y congelar durante la noche.
5. Sacar el yogur congelado del congelador. Cortar en rodajas con un cuchillo de hoja fina y servir inmediatamente.