Como hacer salsa de caramelo

Como hacer salsa de caramelo

INGREDIENTES

  • 100 ml de agua
  • 450 g de Azúcar Fino para Pasteles Sidul
  • 250 ml de nata
  • 1 cucharada de café de sal

INSTRUCCIONES

1. Calientar el agua, añadir el azúcar y dejar hervir hasta que quede de color ámbar.

2. Añadir la nata caliente mientras se mueve con una varilla.

3. Añadir una cucharadita de sal y usarlo con lo que quieras.

 

Vea abajo nuestra receta en vídeo: