1. En una licuadora, mezclar la fruta congelada con 2 cucharaditas de Agave: Sirope Orgánico. Repetir con cada fruta, limpiando la batidora entre medias para evitar que los colores se mezclen.

2. Con una cuchara, añadir una capa de cada fruta a los moldes de helado en el orden de los colores del arco iris: fresas para el rojo, mandarina para el naranja, piña para el amarillo, kiwi para el verde, arándanos para el azul y uvas para el morado.

3. Insertar los palos de helado y congelar hasta que esté sólido, unas 6-8 horas.