Mermelada de Melón con Almendras

Mermelada de Melón con Almendras

TIEMPO DE PREPARACION

15 minutos

INGREDIENTES

  • 500g de melón (pelado y sin semillas)
  • 300g de Azúcar para Mermelada Sidul
  • 1 cucharilla de canela
  • 50g de almendra laminada tostada
  • zumo de 1 limón

INSTRUCCIONES

1. Corte el melón en pedazos y póngalo en una cacerola, en capas con el Azúcar para Mermelada Sidul previamente mezclado con la canela.

2. Lleve a fuego (lento), añada el zumo de limón y las almendras. Vaya mezclando. Cuando empiece a hervir cuente 3 minutos o hasta que quede a punto.

3. Deje enfriar y ponga en frascos.