Pudín de Calabaza y Naranja Pudín de Calabaza y Naranja CATEGORÍAS: Pudins y Mousses te de la tarde postre primavera verano otoño invierno INGREDIENTES Jarabe ½ taza de Azúcar Blanco Sidul ¼ de taza de agua Pudín 3 tazas de calabaza cocida en dados 1 taza de Azúcar Blanco Sidul 1 cucharadita de ralladura de naranja 3 huevos 250 ml de leche ¼ de taza de zumo de naranja 2 cucharadas de maicena Azúcar Blanco INSTRUCCIONES Jarabe 1. Hervir el Azúcar Blanco Sidul con el agua hasta obtener un jarabe en ligero punto de caramelo. 2. Extender en el fondo de un molde pequeño (19 x 8 x 5 cm) y reservar.