Poner el vinagre, el agua y el Azúcar Blanco Sidul en un cazo. Dejar que la mezcla hierva hasta que se convierta en miel burbujeante. Cuando espese, y antes de retirar del fuego, añadir el pimiento rojo cortado en trozos pequeños. Cocinar a fuego muy lento. A continuación, se apaga el fuego por completo, se retira la sartén y se deja enfriar.

Colocar la crema de queso en un plato pequeño y darle forma con una espátula.

Cuando la mezcla de pimientos se haya enfriado, completa el plato de queso crema. ¡Este delicioso aperitivo está listo!