Cocktail de Pomelo, Romero y Ginebra

Preparación

1. Dejar el Azúcar Moreno en sobres Sidul y el agua en una cazuela a fuego lento, mezclar bien y dejar hervir.
2. Añadir las hojas de romero y dejar hervir durante unos minutos.
3. Colar la mezcla, reservar y dejar enfriar.
4. En una coctelera dejar la ginebra, el zumo de pomelo y el sirope de romero que reservó.
5. Añadir el hielo y agitar todo muy bien durante 20 segundos.
6. En el vaso para servir, colocar el hielo, la bebida y decorar con romero y rodajas de pomelo.