Salados, Videorecetas

Hojaldre de Queso Brie

Nº DOSES

1

PREPARACIÓN

45min

  • Guardar

Ingredientes

1 queso brie
1 hojaldre
1 cebolla roja
1 cucharada Azúcar Moreno Sidul
1 cucharada mantequilla
Q.b. pimienta negra
Q.b. ramitas de romero

Preparación

  1. Colocar un triángulo de queso brie encima de un trozo de hojaldre.
  2. Añadir una pizca de pimienta y envolver el queso dejando libre el centro. Reservar.
  3. Derretir la mantequilla en una sartén y rehogar la cebolla cortada. A continuación, añadir el Azúcar Moreno Sidul y remover hasta que se dore.
  4. Colocar la cebolla en el centro del queso descubierto. A continuación, cubrir con el resto de la masa.
  5. Colocar en una bandeja de horno con abundante romero y pimienta. Hornear a 200ºC hasta que se dore.
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