Tartas y otros, Vegano, Videorecetas
Salami Vegano
Ingredientes
100g | chocolate negro |
200g | galleta |
200ml | leche vegetal |
1 cucharada | Azúcar Moreno Intenso Sidul |
Preparado con
Preparación:
- Partir la galleta en trozos pequeños con las manos y reservar.
- Derretir el chocolate al baño María, dejar enfriar un poco y añadir poco a poco la leche vegetal.
- Cuando se forme una crema homogénea, añadir la galleta partida, el Azúcar Moreno Intenso Sidul y mezclarlo.
- Verter la mezcla sobre la cara brillante del papel de aluminio, enrollar y dejar en el frigorífico durante 2 horas o hasta que el salami esté firme.
- Cortar las lonchas y guardarlas en el congelador.