Serradura

Preparación

1. Montar la nata fría y, cuando empiece a formar una estructura, añadir el Azúcar Blanco Sidul y las gotas de limón hasta que se endurezca.
2. Triturar las galletas María en un robot de cocina hasta que tengan textura de arena.
3. Poner la crema en una manga pastelera.
4. En cuencos de cristal, empezar con una capa de nata, luego una capa de galletas María y así sucesivamente.