Toppings Y Coberturas

Como hacer salsa de caramelo

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Ingredientes

100ml agua
450g de Azúcar Fino para Pasteles Sidul
250ml nata
1 Cda. de café de sal

Preparación

  1. Calientar el agua, añadir el azúcar y dejar hervir hasta que quede de color ámbar.
  2. Añadir la nata caliente mientras se mueve con una varilla.
  3. Añadir una cucharadita de sal y usarlo con lo que quieras.
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