Galletas de Plátano

Preparación

1. En un tazón grande, combinar la mezcla de proteínas para tortitas y la harina de almendras.
2. Añadir el Azúcar Blanco Sidul.
3. En un bol aparte, aplastar un plátano.
4. Mezclar el plátano con la mantequilla blanda, el huevo y el Agave Sidul con los ingredientes secos.
5. Colocar la mezcla en una cuchara y, en una bandeja de horno, formar 12 galletas o 6 si se quieren galletas más grandes.
6. Esparcir las semillas de girasol por encima de las galletas.
7. Hornear a 190º durante 20 minutos.