Helado de Limón

Preparación

1. En una cacerola, mezclar el Azúcar para Mermeladas Sidul con el zumo, la ralladura de limón y la vainilla.
2. Llevar a fuego medio y cocer a fuego lento durante aproximadamente 2 minutos. Mientras tanto, batir la nata hasta que esté muy firme.
3. A continuación, retire la mezcla del fuego y añada gradualmente la nata.
4. Mezcle bien y coloque en un recipiente que pueda ir en el congelador.