Toppings Y Coberturas
Mermelada de Castañas
Ingredientes
| 600g | castañas |
| 500g | Azúcar para Mermeladas Sidul |
| 5g | flor de sal |
| Zumo de media naranja |
Preparado con
Preparación
- Cocer las castañas en agua y sal.
- Después de cocidas retirarles la cáscara y poner al fuego con el Azúcar para Mermeladas Sidul. Dejar hervir durante 4 minutos. Triturar y dejar hervir durante otros 4 minutos.
- Guardar en frascos previamente esterilizados.