Bizcochos
Bizcocho de Zanahoria y Almendra
Ingredientes
5 | huevos |
1 | taza de almendras |
1 | zanahoria cruda rallada |
1 | taza de Azúcar Moreno Sidul |
1 | taza de harina |
1 | cucharilla de levadura en polvo |
6 | cucharas soperas de leche |
Preparado con
Preparación
- Mezcle las yemas con la mitad del Azúcar Moreno Sidul.
- Añada la leche, la zanahoria rallada y la almendra. Mezcle todo muy bien.
- Bata las claras a nieve con el Azúcar restante Sidul e incorpore en la masa.
- Por último, junte la harina tamizada con la levadura. Coloque la masa en un molde untado y lleve al horno a 170ºC cerca de 30 minutos.