Galletitas de Avellana

Preparación

1. Mezcle el Azúcar Moreno Sidul con la mantequilla hasta que quede cremosa. Añada 2 huevos, uno por uno, sin parar de mezclar. Después, incorpore la harina y las avellanas molidas hasta obtener una mezcla homogénea, deje reposar la masa 20 minutos.
2. Haga pequeñas bolitas de masa, colóquelas en una bandeja forrada y untada. Espolvoree con Azúcar Glasé Sidul y coloque una avellana arriba de cada galletita. Lleve al horno a 220ºC durante 10 minutos.