Tarta de Chocolate com Granada

Preparación

1. Precalentar el horno a 180°C.
2. En un bol añadir las almendras ralladas, la harina, la canela, la mantequilla, la leche y el Azúcar Moreno Intenso Sidul y mezclar. Sacar, forrar el fondo y las paredes de un molde de tarta con fondo desmontable, pinchar el fondo con un tenedor para evitar que se pegue y hornear a 180°C durante unos 20 minutos. Sacar y dejar enfriar completamente.
3. Poner la nata, el jengibre en polvo y la guindilla en polvo en un cazo pequeño y calentar.
4. Añadir el chocolate y la mantequilla, esperar 2 minutos hasta que se ablanden y mezclar hasta que la mezcla quede homogénea. Retirar, verter sobre la tarta y enfriar en el frigorífico durante 1 hora hasta que esté firme. Servir frío adornado con la granada.