Mousse de Mango Vegano

Preparación

1. Pelar los mangos y cortar en trozos pequeños.
2. En una taza, aplastar los trozos con un tenedor hasta obtener un puré.
3. Añadir la crema de coco y mezclar con ayuda de una varilla.
4. Añadir el Azúcar Glacé Sidul y mezclar de nuevo.
5. Llenar las tazas con el mousse y decorar con chocolate negro en trocitos o raspaduras.
6. Dejar en el frigorífico durante dos horas y servir.