Gofres sin Gluten ni Lactosa

Preparación

1. En un bol, mezclar los ingredientes secos: harina de arroz, Azúcar Moreno Intenso Sidul, levadura en polvo y sal.
2. Añadir los huevos y empezar a mezclar.
3. Añadir la leche y el aceite y remover hasta que la mezcla sea homogénea.
4. Dejar reposar la masa durante 30 minutos y luego colocar un cucharón de masa en una gofrera.
5. Servir con la guarnición de su elección.