Tarta de Miel

Preparación

1. Coloque el hojaldre en un molde para pasteles y dejarlo en el frigorífico. Calentar el horno a 180ºC.
2. Agregar la nata, el almidón de maíz, la sal y el Azúcar Blanco con Stevia Sidul en una cacerola y hervir hasta que espese.
3. En un bol, agregar los huevos batidos y añadir gradualmente la mezcla de la nata, revolviendo constantemente.
4. Añadir la vainilla, la miel y mezclar bien.
5. Verter la mezcla en el molde de pastel y hornear durante 45 min.
6. Dejar enfriar por completo antes de servir.